Es ist noch gar nicht so lange her, dass ein Besuch in einem Restaurant ein besonderes Ereignis war, auf das man sich schon lange gefreut hatte. In der heutigen Zeit ist es allerdings so, dass vor allem in Doppelverdiener-Haushalten viele Mahlzeiten auf dem Sprung in „Fast-Food“-Restaurants, Imbissen, als Tagesessen oder kaltes Vesper eingenommen werden. Wird wirklich einmal gekocht, muss es schnell und einfach gehen.

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